Когда я уезжала из Карелии, ну, только собиралась уезжать после групп… Поступило предложение остаться там поваром. На месяцок примерно. Мне жутко хотелось. Я сначала тянула с ответом, но внутри-то понимала, что соглашусь. Что же меня останавливало? Я не умела готовить ахах! Да, сейчас я пишу об этом в прошедшем времени. И рада этому :D На костре-то ладно, там как-то само все получается и вкусно всегда.. а вот мясо вместо консервов меня пугало. Ну вот вышло так, что, дожив до своих лет, толком и не готовила даже. Все обдумав, я согласилась, решила бросить очередной вызов себе. Но надо было все равно съездить домой, на свадьбу к своим чудесным друзьям) на свадьбах я бывала и до, но это была первая свадьба моих друзей) так здорово.. рада за них безумно!) Отгуляв свадьбу, на следующий день вечером я уже уселась в поезд в сторону родной Мергубы) Поезд, ночь, автобус, машина - вот он, родной лагерь. Дом.
В поезде я судорожно скачала поваренную книгу, на всякий случай :D Оказавшись на месте, я жутко переживала. Ведь я понятия не имела что и как делать. Поэтому часть времени я провела с мамой на телефоне :D Все лето она грустила, что я ей мало звоню и вообще забываю, а тут, мне кажется, она была готова вешаться от моих вечных звонков и глупых вопросов. И ладно когда мама-мама, но когда мама-повар.. как она выдержала эти три недели - не знаю :D зато я теперь прошаренная! И даже борщ почти как у мамы получается) А когда-то мне сказал брат, что, как только я научусь делать борщ как мама, сразу личная жизнь в гору пойдет. Ну что, я, видимо, близка ахахаха))
А на самом деле, я давно хотела попасть в Карелию именно осенью. Жаль я уехала, как только начала появляться золотая сказка. Я попала лишь на ее начало. Но это тоже было невероятно красиво.
Не буду рассказывать про все дни, там были и прогулки с чудесными хаски, и малину собирала для варенья, и пролила часть варенья, когда варила, и рис сожгла один раз, и день рождения праздновали, и руку обожгла (не на кухне, что самое забавное), и в теннис играли, и песни пели, и головоломки решали, и в настолки играли, и мясо замороженное пилили, и в баню ходили, и траншею копала, и крестиком вышивала - уйма всего было.
Расскажу про утро первого «рабочего» дня. Это же был, грубо говоря, пробный день для меня. Надо было пораньше прийти, прикинуть за сколько успею все сделать и тд. А так как мой мозг очень ответственно относится к серьезным вещам, мало того, что мне приснился сначала сон, что я проспала, так я еще и вскочила часов в 6 утра из-за этого. Но. Во сне мозг сгенерировал классную идею. Если я просплю - можно просто сделать яичницу всем и все. Быстро и легко. НЕ во сне я даже не подумала об этом (не люблю яичницу). Но, так как встала я в 6, то пошла варить кашу. Людей там было и так немного, а на завтрак вообще не все приходили. Иногда это было на руку, конечно :) В первый из обедов меня спросили, что за суп. А это был суп из серии «я его сварила из того, что было», не значит, что невкусный. Вкусный. Но я впала в ступор :D В какой-то день я устала и решила, что макароны с сосисками - тоже чудесный ужин :D зато потом был бефстроганов!)
А еще я придумала одну хитрость. Если я понимала, что сделала много, я всегда рядом клала большой половник. А как только начинала переживать, что маловато - вместо него появлялся маленький половник :D и почти всегда схема работала!)
В общем, было интересно. Я чувствовала себя повелителем еды ахах! Сбылись два давних желания - и карельская осень, и готовить научилась)
В какой-то момент меня обвинили, что я врушка. Что всё я умею и просто наговариваю на себя.. Правда не умела! Все в первый раз было! :D
Но больше всего я радовалась своему последнему дню! Когда я ушла с кухни и копала траншею. Вот это было счастье. Наконец-то сменить половник на лопату.. Прям вдохнула свежего воздуха! :D
#Неугомоннаялягуха
#Вотоносчастье
#Несидинаместе
#Карелия
#Инвалидадекватности
